Bac professionnel
Métiers du Froid et des Energies Renouvelables (MFER)
Cette formation permet de travailler dans le secteur industriel de la production de froid et de la chaîne du froid pour la conservation alimentaire.
Le titulaire de ce diplôme est plus connu sous le nom de technicien frigoriste.
Le frigoriste est un technicien du froid appelé à installer ou maintenir en état les installations de production et d’utilisation du froid.
Il intervient dans de secteurs tels que l’agro-alimentaire, l’industrie, le tertiaire.
Son autonomie et sa réactivité sont garants de la continuité de l’approvisionnement en froid dans les process industriels notamment.
La demande de personnel qualifié dans ce domaine est en pleine expansion.
Plaquette de présentation de la formation
Organisation de la formation
Le bac pro MFER s’inscrit dans la famille des métiers des transitions numérique et énergétique (TNE) regroupant plusieurs baccalauréats professionnels.
La formation est commune à cette famille de métiers en seconde professionnelle et le choix du diplôme s’effectue à l’issue de celle-ci.
Au lycée Hippolyte Fontaine, il est possible de choisir à l’issue de la seconde professionnelle :
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- Bac pro MELEC.
- Bac pro MEE.
- Bac Pro MFER.
La durée de la formation est de 3 ans.
Contenu de la formation
Enseignements généraux :
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- Mathématiques.
- Sciences physiques.
- Chimie.
- Français.
- Histoire-géographie.
- Education civique.
- Arts appliqués.
- Cultures artistiques.
- Anglais.
Enseignements professionnels :
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- Enjeux énergétiques et environnementaux.
- Technologie des installations frigorifiques.
- Techniques et procédés de mise en œuvre.
- Techniques et procédés de maintenance.
- Gestion de travaux.
La formation présentée par les élèves de troisième « prépa-métiers »
Poursuites d’étude
Le bac pro a pour premier objectif l’insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l’examen, une poursuite d’études est envisageable en BTS ou en mention complémentaire :
Pour aller plus loin
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